Ingrediente :
300 g iaurt
1/ 2 lamaie
cateva frunze menta proaspata
1 lingura ulei de masline
sare
Mie imi plac toate sosurile cu iaurt , ca sunt cu marar , ca sunt cu usturoi sau castravete . De data asta am facut un delicios sos de iaurt aromat cu menta verde . Mai intai amestecam iaurtul impreuna cu uleiul de masline . Apoi adaugam menta proaspata ( vreo 2-3 linguri de menta tocata marunt ). Stoarcem zeama de lamaie si omogenizam bine . Potrivim de sare si il dam putin la frigider. Este un sos care merge la diverse fripturi la gratar ( pui , peste , miel ) , legume la gratar , salate sau simplu cu niste lipii sau cu paine prajita .
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu