marți, 21 iunie 2011

Paste cu rosii proaspete si busuioc








Ingrediente:

paste scurte( fussili, penne)
4-5 rosii
2 linguri sos de rosii
1 ceapa ( 2 catei de usturoi, eu nu am avut)
busuioc proaspat
sare, piper
ulei de masline






Fierbem pastele in apa cu sare . Intr-o tigaie punem putin ulei de masline si calim ceapa.






Adaugam apoi rosiile taiate bucatele .






Cand acestea s-au inmuiat putin, adaugam si sosul de rosii. Potrivim de sare si piper.






Adaugam si busuiocul proaspat taiat marunt....






... busuioc din propria cultura.






... si punem pastele fierte si scurse peste sosul din tigaie.






 Le mai lasam cateva minute si servim fierbinti simple sau cu branza rasa pe deasupra .








Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Follow by Email