joi, 9 iulie 2009

Dovlecei pane

















O reteta simpla si usoara.

Avem nevoie de :
2 dovlecei
3 oua
faina
sare

Spalam bine dovleceii, ii taiem felii si ii presaram cu sare. II lasam cateva minute sa stea, apoi ii scurgem de zeama .



















Batem ouale bine cu sare....



















...trecem dovleceii prin faina...



















...si apoi prin oul batut...



















...si ii prajim in uleiul incins.




















Le scoatem pe un platou , pe servetele absorbante. Se servesc cu mujdei de usturoi. Eu i-am servit pe felii de paine neagra cu rosii.



















Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Follow by Email