Avem nevoie de :
4-6 pulpe de pui
2 cepe
2 morcovi
250 ml bere
sare, piper
condimente pt pui
Pulpele de pui se spala, se condimenteaza si se pun la prajit intr-o tigaie.
Dupa ce s-au rumenit, se scot pe o farfurie.
In grasimea ramasa punem ceapa si morcovul la calit.
Dupa ce legumele s-au inmuiat, punem pulpele prajite ...
... si turnam berea peste ele.
Lasam sa fiarba vreo 20 min. Se pot servi cu orice garnitura.Sosul e delicios. Noi le-am servit cu piure de cartofi(preferatul meu).
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu