Avem nevoie de:
5-6 cartofi
5 oua
2-3 cepe
2 castraveti murati
o mana de masline( cca 150 g)
sare, piper
ulei
otet
Curatam cartofii , ii spalam si ii crepam in patru. Ii punem la fiert in apa cu sare. Dupa ce au fiert ii lasam la racit ....
Adaugam peste ei ceapa taiata juliene....
... apoi castravetii murati taiati felii...
...adaugam si maslinele....
Ouale le-am fiert inainte si pe urma le adaugam p
este mancare taiate in patru .
Potrivim de sare si piper, adaugam 2-3 linguri de ulei ( eu am pus de masline) si 1 lingura de otet( in cazul meu, otet balsamic, de aici si culoarea mai inchisa a mancarii).

Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu