duminică, 7 noiembrie 2010

Tagliatelle de casa
















Nu am facut niciodata pana acum nici un fel de paste acasa pana acum pentru ca nu am masina de taietei, dar este foarte usor si ies foarte bune.


Avem nevoie de :

2 oua
200 g faina
2 linguri ulei
sare


Punem faina pe masa, batem ouale cu sarea intr-un bol....


































....si le amestecam bine impreuna cu uleiul pana obtinem un aluat potrivit de tare.


















Intindem aluatul intr-o foaie subtire( asta-i singura parte mai grea)...


















...si pe urma o taiem fasii potrivit de late care le lasam la uscat cateva minute.


















Pe urma luam fiecare fasie , o rulam si o taiem cate de subtire dorim.


































Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Follow by Email