Ingrediente:
1 pui
2-3 mere
1 ceapa
sare, piper , poprica
ulei
1 kg cartofi
Merele le curatam de coaja si le taiem felii. Cartofii la fel ii spalam, ii curatim si ii taiem in felii mai mari. Puiul il spalam , il ungem cu ulei pe toate partilesi cu amestecul de condimente. Cateva felii de mar le introducem in interiorul puiului pe care il asezam intr-o tava unsa cu ulei.
In tava , asezam cartofii pe langa pui....
..apoi feliile de mere...
...si pe urma ceapa taiata julienne. Presaram pe deasupra cu sare si piper.Acoperim cu folie de aluminiu si dam la cuptor pentru 30-45 minute.( depinde de cuptorul fiecaruia, mie imi ia mai mult). Pe urma scoatem folia si lasam timp de 10 minute pana se rumeneste puiul.
Intoarcem puiul pe cealalta parte si il mai lasam timp de 10 minute.
Servim impreuna cu cartofi si felii de mar .Eu am facut si un mujdei de usturoi alaturi.
cred ca e bun as acu mar...yami!
RăspundețiȘtergereTrebuie incercat neaparat !
RăspundețiȘtergere