Piept de pui cu legume la gratar si sos aromat cu menta

Ingrediente :

1 piept de pui

1 vanata 

1 dovlecel

sos de iaurt cu menta

sare, piper

ulei

Taiem pieptul de pui in felii care le batem usor . Le ungem bine cu ulei si le presaram cu sare si piper pe ambele parti . Le dam vreo 20 minute la frigider . Legumele le taiem felii nu prea groase si le presaram cu sare . Incingem o tava de teflon tip gratar si prajim legumele pe ambele parti . Scoatem puiul de la frigider si il prajim la fel ca legumele pe ambele parti timp de vreo 5 minute . Servim puiul cu legumele alaturi de un sos aromat cu menta . Reteta sosului o aveti aici . Puteti sa adaugati in sos si 2 catei de usturoi tocati marunt .